Les ingrédients :
- 1/2 litre de thé
- Un citron coupé en rondelles
- 3 cuillères à soupe de miel de thym
- Quelques morceaux de gingembre confit
La recette :
- Placez les rondelles de citron dans un bocal et versez le thé dessus
- Ajoutez le miel et le gingembre
- Fermez le bocal et placez-le au réfrigérateur —-> une gelée va se former
- En cas de besoin, prélevez une cuillère à soupe de gelée, mettez la dans une tasse, versez de l’eau bouillante et consommez
Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 mois.
Un vrai remède pour les gorges irritées, testé et approuvé au Domaine de Chezelles